23 avril 2011
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Les pissenlits abondent cette année, quoi de plus sympa que de les transformer en délicieuse gelée.
Cette année j'ai un peu changer ma recette, non pas pour les ingrédients mais pour le temps de cuisson.
Je l'ai réduit, car j'ai utilisé un sucre gélifiant de nos voisins allemands. Moins de sucre et moins de cuisson.
(5 minutes avec ce sucre)
Vous trouvez ma recette d'origine ici