Recette des fondants au Chocolat Ingrédients pour 12 fondants:
- 250 grs de chocolat noir
- 250 grs de beurre
- 4 oeufs entiers
- 160 grs de sucre
- 160 grs de farine
Mélanger la farine et le sucre, ajouter les oeufs et bien mélanger l'ensemble.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis l'ajouter au mélange, bien remuer.
Chemiser les petits moules avec d'abord du beurre fondu puis de la farine( utiliser un pinceau), verser la préparation dans les moules.
Enfourner 8 min dans un four préchauffé à 180°
Sortir du four et attendre 15 minutes avant de démouler et déguster au bout de 40 min.
Conseil: Bien respecter les différents temps indiquées dans la recette
Moules en silicone chemisés
Remplissage des moules.
Après démoulage.
Reste plus qu'à déguster !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bon appétit.