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  • Blog d'une famille en Alsace, aimant le patchwork, le point de croix,la cuisine, la photo,le jardinage et les ballades.
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20 août 2010 5 20 /08 /août /2010 20:53

Balade du jour

 

 

 

 

Voilà un pêle mêle de notre balade du jour, je ne connais pas tous ces champignons, mais je préfère les derniers......

 

P1020854

 

 

P1020863

 

 

P1020864

 

P1020858

 

 

P1020859

 

Mais je garde le meilleur pour la fin et la faim

 


P1020868

 

P1020867

 

Il y a environ 700 grs de trompettes de la mort et 700 grs de bolets et girolles

Miam, vivement qu'on passe à table !!!!

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Published by Dom & phil - dans Ballades et Photos
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commentaires

M
maeldune
25/08/2010 08:23
<br /> Mais voilà une sortie qu'elle rapporte!!!<br /> Pour les girolles il faut les dégorger<br /> au gros sel, ensuite bien les essuyer,<br /> les tasser dans un verre, les couvrir de<br /> vinaigre de cuisine neutre (blanc)<br /> et les oublier un mois.<br /> <br /> Encore bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
26/08/2010 07:41
<br /> <br /> allez zou on va tenter çà !!!! merci pour cette recette. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
severine
23/08/2010 21:24
<br /> Belle récolte*!<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
23/08/2010 22:38
<br /> <br /> nous avons fait des bouchée aux girolles ce soir, un vrai régal !!<br /> <br /> <br /> <br />
M
myricoud
23/08/2010 11:39
<br /> non pas de recette pour mettre les girolles au vinaigre, mais as tu essayé de les mettre sur un fil et les laisser chercher, et quand tu t'en sers tu les mets dans l'eau pour les réhydrater ?<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
23/08/2010 22:41
<br /> <br /> pourquoi pas !!!!! original !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
myricoud
22/08/2010 16:07
<br /> oh les bons champignons, tu t'es régalée !!! je suis envieuse lol<br /> gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
22/08/2010 22:34
<br /> <br /> ouii un vrai délice, aurais tu une recette pour mettre des girolles au vinaigre ????<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
E
EVA68
22/08/2010 08:22
<br /> il y a de quoi faire ! bon appétit !<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
22/08/2010 22:34
<br /> <br /> en ce moment c'est tous les jours, on se régale<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle
21/08/2010 10:21
<br /> Miam miam!!!!!moi j'ose pas trop en ramasser je ne les connais pas assez,à part les coulemelles.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
22/08/2010 22:37
<br /> <br /> ceux ci sont les seuls que l'on ramasse avec les pieds de mouton, et quand je connais pas je touche pas !!! trop risqué<br /> <br /> <br /> <br />
C
Céline
21/08/2010 09:30
<br /> hihi, ça me rappelle une rando dans le parc de Chambord ou notre accompagnateur a tout d'un coup sauté de cheval car il avait trouvé THE coin à champignons ! On s'est fait une super omelette le<br /> midi(pour 14 pers. !) Régalez-vous bien ! Bises et bon WE<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
22/08/2010 22:37
<br /> <br /> merci et bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
M
magali
20/08/2010 23:21
<br /> bon apetit de bien joli champigons<br /> <br /> <br />
Répondre
D
Dom &amp; phil
22/08/2010 22:38
<br /> <br /> c'est tro bon<br /> <br /> <br /> <br />