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  • Blog d'une famille en Alsace, aimant le patchwork, le point de croix,la cuisine, la photo,le jardinage et les ballades.
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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 09:47

Allez on continue dans les recettes de pains et brioches. Aujourd'hui, une recette de pain de mie adaptée à la MAP.
Je précise, que c'est mon Z'hom qui a fait tout çà. !!!!! sisisi il pense à mon régime !!!!!!!



Voici les ingrédients



125ml d'eau
125ml de lait
2cc de sel
500g de farine
2cs de sucre
1 sachet de levure de boulanger
20g de beurre ramolli


Préparation :


Mettre tous les ingrédients dans l'ordre. Mettre le programme pâte
A la fin du programme sortir le pâton de la cuve et pétrir un peu à la main.

Façonnez 3 ou 4 boules,  que vous placez dans un moule à cake et laissez lever 40 mn.




Badigeonnez d'un peu de lait. Faire cuire au four pendant 30 min dans un four préchauffé à 180°

 


 

 

 

Ensuite , laisser refroidir, en attendant, sortez le beurre du frigo, la confiture du placard, préparez un bon café et dégustez !!!!!!!!!!

 


 




 

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Published by Dom & phil - dans Aux Fourneaux
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commentaires

stef et sa belette 27/09/2009 14:58


ohhhhh là là !!!! qu'elle est belle ! tu me tentes ! je n'ai pas mangé de dessert en plus à midi ! ihihihi !


Dom & phil 29/09/2009 17:57


pour moi aujourd'hui il y avait clafoutis aux myrtilles, mais je n'ai pas eu le temps de prendre de photos !!!!!


micheline 26/09/2009 23:23


encore toujours des recettes pour me faire envie!!!!!!!!!bises


Dom & phil 29/09/2009 18:00


mais quand on est gourmand on aime aussi faire partager.
N'oublie pas ma recette de confiture !!!! hhihih que je puisse aussi me régaler!!


mariellen 26/09/2009 20:17


ton pain est superbe !!!


Dom & phil 29/09/2009 18:00


merci, merci et en plus il est super bon !!!!


DES QUE POSSIBLE 26/09/2009 16:33


Quoi ton homme pense à ton régime et toi à sortir le beurre et la confiture, c'est pas bien, mais bon comme je te comprends, moi aussi rien qu'en voyant la photo, je l'imagine avec une couche de
Nutella ......


Dom & phil 29/09/2009 18:01


gourmande va !!!! çà me fait penser que je voulias tenter une recette de nutella maison !!!


marie 26/09/2009 16:19


bien chaud encore avac du Trésana...hummmmmm!
bon appétit et gros bisous


Dom & phil 29/09/2009 18:01


quelle super idée !! çà fait très longtemps que j'en ai plus mangé !!!


myricoud 26/09/2009 12:35


hum merci pour cette recette, je sens l'odeur jusque chez moi,gros bisous


Dom & phil 29/09/2009 18:02


j'ai ouvert les papilles de tout le quartier !!!!