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  • Blog d'une famille en Alsace, aimant le patchwork, le point de croix,la cuisine, la photo,le jardinage et les ballades.
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23 avril 2009 4 23 /04 /avril /2009 19:14
Recette des fondants au Chocolat


Ingrédients pour 12 fondants:

- 250 grs de chocolat noir
- 250 grs de beurre
- 4 oeufs entiers
- 160 grs de sucre
- 160 grs de farine


Mélanger la farine et le sucre, ajouter les oeufs et bien mélanger l'ensemble.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis l'ajouter au mélange, bien remuer.
Chemiser les petits moules avec d'abord du beurre fondu puis de la farine( utiliser un pinceau), verser la préparation dans les moules.
Enfourner 8 min dans un four préchauffé à 180°
Sortir du four et attendre 15 minutes avant de démouler et déguster au bout de 40 min.

Conseil:  Bien respecter les différents temps indiquées dans la recette

Moules en silicone chemisés




Remplissage des moules.





Après démoulage.







Reste plus qu'à déguster !!!!!!!!!!!!!!!!!!





Bon appétit.

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Published by Dom & phil - dans Aux Fourneaux
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commentaires

Lynett 27/04/2009 20:44

ça me dit qq chose cette recette....

Dom & phil 06/05/2009 08:55


n'est pas que c'est bon ???????????


Vanoise 25/04/2009 15:40

Merci de partager une aussi belle recette, rien que la photo en dit long.........Je l'essaie dès que j'ai l'occasion. Bon week-end.

Dom & phil 06/05/2009 08:56


elle est belle mais surtout délicieuse, enfin cette semaine je ne fais que la regarder et plus la manger !!!!!!! REGIME !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


myricoud 24/04/2009 08:03

hum miam miam, ça fait longtemps que j'en ai pas fait, il faudra que je recommence

Dom & phil 24/04/2009 09:14


Il ne faut pas en abuser, mais le chocolat  c'est bon pour le moral non ??  bises


frechard micheline 23/04/2009 23:12

cela à l'air bien bon.je ne peux pas les faire,
je n'ais pas de moules!!!!!

Dom & phil 24/04/2009 07:02


c'est pas grave, je te donnerais l'adresse du magasin d'usine !!!!!!!!
Il faudrait pas te priver
bonne semaine